自制***茅台鉴定为真,制作***茅台酒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制***茅台鉴定为真的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自制***茅台鉴定为真的解答，让我们一起看看吧。

1. 茅系酒鉴定真伪的方法？
2. 87年塑料盖茅台酒鉴别真假？
3. 听说贵州茅台酒是成百基酒勾兑而成的，这是真的吗？

茅系酒鉴定真伪的方法？

1.

看包装：正宗的茅台酒，外包装上必须具备三个防伪标志，也就是三个明显的圆圈圈，如果这三个都没有，那么一定是***的。其次看包装上的生产日期和批次，包括编码，***的茅台可能会遗漏其中的某些部分。

2.

看酒瓶：拆开茅台酒的包装，整个酒瓶就呈现在面前了。茅台酒的酒瓶在烧制工艺上，瓶身均匀，玻璃内无杂质，这些都是明眼可以看出的，并且瓶身表面无金属粉状材料。茅台酒的酒瓶底部有厂的具体代码，瓶型分别是HB、MB、CKK和口，缺一不可。

3.

品味道：通常用“回味悠长、空杯留香”来形容茅台酒，它是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的“复合香”，***的茅台可能并不能品尝出这样的味道，并且对 人的食管会有***效果。

茅台酒是大曲酱香型，53±1度％Ｖｏｌ，不分等级，统一经销。外销以“飞天牌”为注册商标，由仁怀县外贸公司统一调拨；内销以“贵州牌”为注册商标，酒盒及酒标上印有红星图案，由仁怀县烟酒糖业公司调拨。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章，三者上面都没有“仁怀县”三个字，若有则是***冒的茅台酒。

2

其次看包装：

贵州茅台酒装于乳白色玻璃瓶中。早年产品为红色塑料盖，并以红色胶帽封固。近年则以印有“贵州茅台酒”字样的红色铝盖密封，瓶口无内塞，瓶盖上印制的“贵州茅台酒”字体平滑，有光泽，瓶盖和酒瓶密封好。酒瓶倒置，滴酒不漏，而且一拧就开。

***茅台瓶盖色泽暗淡，手摸感觉粗糙，由于盖子和瓶不配套，酒瓶倒置，会有酒液漏出，或可闻到酒味。***酒的瓶盖往往拧半天也拧不开，甚至用剪刀剪才能拧开，这样的“茅台酒”必***无疑。

一、***酒1低头细看

在鉴别茅台酒的真伪时，首先可以低头细看酒瓶。***酒多半是通过普通的印刷方式进行***，所以在细节上往往会显得比较粗糙。而真酒经过精心制作，印刷技术优异，所以在字迹、线条等方面会更加清晰和细腻。

二、真酒触摸凸凹感

真酒的酒瓶表面会存在凸凹感，这是由于茅台酒在瓶装的过程中会有些微的颗粒沉淀，从而导致瓶身表面不完全平整。而***酒则往往是通过模具制作，因此表面平整，没有凸凹感。因此，通过触摸瓶身，感受凸凹感可以帮助鉴别真***茅台酒。

三、观察凹进去的三个点

茅台酒瓶底部的三个凹进去的点也是鉴别真***茅台酒的重要标志之一。真酒的三个点凹进去的程度几乎一致，而且边缘清晰平滑。而***酒制作粗糙，三个点的凹进程度可能不同，边缘也不够平滑。

87年塑料盖茅台酒鉴别真***？

铁盖茅台的鉴别方法主要是看盖子，首先盖子漆色质感很好，光亮自然，无论放多少年都不会生锈。而仿品颜色不正，制作粗糙，颜色呈紫乌色或艳红，材质比较差容易变形，不结实。

正品盖顶五个字体围绕一个圆心，所有横向笔画，空格呈圆形排列，由里到外一圈圈的呈放射状向外辐射，形成完美的弧形。而仿品的字体和弧度别扭不自然。

再就是从日期上面，这个时期的日期大家要记清楚蓝色数字格式。

听说贵州茅台酒是成百基酒勾兑而成的，这是真的吗？

是的。

为保证茅台酒独一无二的口感，茅台酒制作工艺很是复杂，从投料生产到产品出厂最少需要五年时间（基酒生产一年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年）。严格按照节气，端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期；两次投料；三种（酱香、窖底香、纯甜香）香型体；同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒；高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度；用曲量大、粮食消耗高；不准外加任何香味物质。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格。

到此，以上就是小编对于自制***茅台鉴定为真的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制***茅台鉴定为真的3点解答对大家有用。