工业硫磺熏制枸杞,工业硫磺熏制枸杞的原理

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工业硫磺熏制枸杞的问题，于是小编就整理了4个相关介绍工业硫磺熏制枸杞的解答，让我们一起看看吧。枸杞为什么脆？10 你好，枸杞洗后...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工业硫磺熏制枸杞的问题，于是小编就整理了4个相关介绍工业硫磺熏制枸杞的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞为什么脆？
2. 10 你好，枸杞洗后晒不干粘在一起怎么办？
3. 硫磺熏过的枸杞用水冲洗后能吃吗？
4. 我在超市买的枸杞干燥易碎请问是熏过硫磺吗？

枸杞为什么脆？

如果非常干，脆，硬，而且上面皱褶很多，很鲜艳的话，估计就是硫磺熏制的枸杞，最好不要吃。

枸杞有多种干法。

一是用工业烘干机烘干。

二是比较天然的晒干法，就是在枸杞里加入适量的食用碱水，搅拌后晒干，这样的枸杞比较天然，枸杞颜色暗红。

三是有害的晒干法，就是在枸杞里加入工业碱水后再晒干或者用硫磺熏制后变干，这样的枸杞整体颜色很鲜艳，而且比较容易干，目前这样处理的枸杞是多数。

感觉是硫磺熏制的枸杞的可能性非常大。硫磺熏制的枸杞，颜色比较鲜亮，表面褶皱很多，是很脆的那种干。

普通枸杞再干，它的里面也是有肉的，就跟葡萄干一样，咬的话里面肯定是有些许的韧劲的。

10 你好，枸杞洗后晒不干粘在一起怎么办？

我家就是种枸杞的，平常吃的时候总想偷懒，也因为是自家种的放心，很少会去洗，枸杞的上面会涂一层食用碱，是可以直接食用的，不影响健康。

不过如果你放心的话还是洗洗再吃，毕竟洗了之后会更干净。

这里提醒你一下如果是红枸杞的话就要注意一点，现在有些红枸杞会进行硫磺熏制让枸杞的颜色更鲜亮，这种红枸杞是极其不健康的，长期食用还会损伤人体内粘膜，破坏人体的肝肾功能。

硫磺熏过的枸杞，颜色红亮不掉色，闻起来会有淡淡的硫磺味，用舌头尝一下还会有一丝麻辣的感觉，而不是枸杞特有的清香味儿。

黑枸杞则不存在硫磺熏制的说法。

硫磺熏过的枸杞用水冲洗后能吃吗？

不能吃，染色的枸杞里面包含工业碱水、硫磺等有毒物质，即使洗过，里面依然残留有毒物质，是不能吃的。枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时***摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得，遇阴雨可用微火烘干。

不能吃。
因为硫磺熏过的枸杞在熏蒸过程中会添加硫磺等化学物质，经过水洗后难以完全去除这些化学物质，食用硫磺熏过的枸杞可能会对人体造成一定的危害。
建议选购未经硫磺熏过的天然枸杞来食用，以保障健康。

答:不能吃。

硫磺（Sulphur），化学名为硫，是一种重要的基础化工原料，主要应用领域有硫酸制造、农药及化肥制造、含硫化学品制造、染料化工等行业。其中约有75%用于化肥生产，主要用于磷肥的生产。毒性强，枸杞被硫磺熏过依然残留有毒物质，光靠洗是洗不净的，所以不能吃。

我在超市买的枸杞干燥易碎请问是熏过硫磺吗？

枸杞泡水很酸而且还有种味道，说明这种枸杞是用过量硫磺熏过的，残留的二氧化硫超标就不可以食用。用硫磺熏中药材或中草药，可以使中药的颜色新鲜好看，有利于干燥，还可以防止中药生虫霉变。

但是中药用过量硫磺熏过以后酸味很浓，并且还有一种刺鼻的味道，说明残留的二氧化硫超标。硫磺熏蒸是一种储存中药材的方法，但是国家药监局对中药材、中草药、中药饮片硫磺熏蒸有严格的规定，《中国药典》增补本中增加了二氧化硫残留***的检验标准和限度。不允许二氧化硫残留量超标。

消费者如有疑问，可以到当地食品药品监督管理局咨询投诉。扩展资料：服用硫磺熏过的枸杞的危害：硫磺熏蒸会增加枸杞内的二氧化硫含量。

根据GB/T 18672-2002《国家标准：枸杞》、GB/T 1***42-2008 《地理标志产品：宁夏枸杞》、SN/T 0878-2000 《进出口枸杞检验规程》等国家相关规定，枸杞中二氧化硫含量，不得超过50毫克/每千克。

经常食用被硫磺熏蒸过的枸杞，会造成肝脏和肾脏损害，导致神经炎和骨髓萎缩。

到此，以上就是小编对于工业硫磺熏制枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于工业硫磺熏制枸杞的4点解答对大家有用。