海鲜卖家沥水篮不漏,沥水篮卖点

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜卖家沥水篮不漏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜卖家沥水篮不漏的解答，让我们一起看看吧。油炸糕最好吃的做法怎样炸出来不...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜卖家沥水篮不漏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜卖家沥水篮不漏的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸糕最好吃的做法怎样炸出来不鼓包不漏馅？
2. 艾粄怎样做才更绿油油更不会塌陷？
3. 怎样生大豆芽？

油炸糕最好吃的做法怎样炸出来不鼓包不漏馅？

主料普通面粉200g 水300g 糖50g 糖（馅）适量 芝麻（馅）适量 面粉（馅）糖的四分之一就可以 花生油适量 好吃又简单易做的油炸糕的做法步骤1. 把糖到入水里，电磁炉加热，搅拌让糖融化2. 水开了，关小火。3. 倒入面粉快速搅拌，无颗粒，关火，放一旁凉一凉。4. 放凉的面，揉成团，其实面团揉的时候以不烫手就可以，盖上保鲜膜，醒30分钟左右。5. 把馅料糖、芝蔴、面粉搅拌一下6. 醒好的面，分成大小一样，用手压成薄饼，别太薄，容易爆馅。7. 放入一小勺馅，用包包子那样包紧口，一定包紧要不漏馅，馅料可以包豆沙，红糖都可以，根据个人口味。8. 这个方子我做了11个9. 锅里放适量花生油，烧热，放入炸糕，一个个放，轻轻搅动炸糕，不要沉底，我的锅小一次只能炸5到6个，等到飘起来，就熟了10. 出锅了，颜色还不错，鼓鼓一看就有食欲！

主料：黄米1000克,红豆沙1000克

调料：糖桂花15克,花生油150克

做法：

1.将黄米（宜选用新黄米）淘洗干净，用凉水浸泡4小时后，连米带水一起磨成稀糊状，装入布袋吊起沥水，再倒入盆中，放在比较温暖的地方使其发酵，时间不宜太长，面刚发起即成。

2.将发好的面揪下一小块重约60克，揉成团，放在左手上按成圆皮，右手把用糖桂花拌好的豆馅放在圆皮上，旋转圆皮逐渐把馅包住，再揪去收口处的面头，放在湿布上按成圆饼状，依此法将所有面与馅包完。

艾粄怎样做才更绿油油更不会塌陷？

1、艾草洗净，锅内水烧沸，下艾草煮一分钟后捞出挤去苦汁。锅内再次放适量水，放入处理过的艾草，大火煮开后转小火。放入适量小苏打，煮至艾草稠烂。

2、将煮好的艾草滤汁捞出，放在大碗内，倒入粘米粉，搅拌成糊。艾草汁保温备用。

3、再倒入糯米粉，揉至无干粉光滑状态。之前滤出的艾草汁可在这时根据面团软硬酌量添加。

4、揉好的面团放案板上，表面覆保鲜膜，醒十五分钟。

5、将酱干、竹笋、五花肉切丁，米椒、蒜、姜切碎。

客家艾粄的做法：

【主料】：艾叶适量 糯米粉适量 芝麻少量 花生少量 红豆少量

【辅料】：白糖适量

步骤：

1、把 芝麻 红豆 花生 分别炒熟

2、然后一起用研磨机研磨成粉

3、艾叶过一遍开水后用刀剁碎，然后放入锅里加一点点水和少量糯米粉炒成糊

4、铲到大量糯米粉上，揉成面团

5、分成小剂子，压成一个小圆形

6、把研磨好的馅料包入其中。不漏即可

怎样生大豆芽？

豆芽很有营养价值，现在市场上有卖专门发豆芽的豆芽机，效果很好，豆芽机怎么发豆芽又粗又壮？

豆芽先浸泡8个小时，每隔4个小时要换一次水，注意不要让豆芽见太多光豆芽机生的豆芽，上面要盖个毛巾，要变得粗长，经常淋水，毛巾上可以放个有点重量的小物品，促使豆芽往粗里长。

黄豆选择

1、选豆：将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。

2、泡豆：黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8～10公分左右，浸泡10小时。

3、铺豆：将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸，再将干净的黄豆均匀的铺满。

4、冲洗：夏天一般泡10小时左右豆子好就已经长大了很多，这时马上用流动水冲洗干净，杂豆弃之。

到此，以上就是小编对于海鲜卖家沥水篮不漏的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜卖家沥水篮不漏的3点解答对大家有用。