女孩晕倒进油锅毁容,女孩晕倒进油锅毁容***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于女孩晕倒进油锅毁容的问题，于是小编就整理了1个相关介绍女孩晕倒进油锅毁容的解答，让我们一起看看吧。梅菜扣肉简易做法？梅菜扣肉简易...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于女孩晕倒进油锅毁容的问题，于是小编就整理了1个相关介绍女孩晕倒进油锅毁容的解答，让我们一起看看吧。

1. 梅菜扣肉简易做法？

梅菜扣肉简易做法？

步骤 1

买五花肉，跟***的师傅说要梅菜扣肉用的，最好是方块肉。放姜片、料酒，大葱煮15分钟

步骤 2

煮好的肉凉水冲洗干净，把猪皮的毛拔除，毕竟是自己吃。

步骤 3

晾干水分的五花肉块放入油中炸，油量要超过猪皮的高度，一定要盖锅盖，不然容易造成毁容***。大概5分钟，猪皮要炸出小泡泡的感觉。

步骤 4

梅菜要多泡两三个小时，然后洗几遍才会干净，取出适量的没菜放碗里，再放两块炸豆腐，最上面铺上五花肉，放葱姜大料，再倒入老抽生抽蚝油，少许料酒，豆腐乳，上锅蒸半个小时左右就可以了

梅菜扣肉的做法如下：

主料：梅干菜 200克、猪五花肉 500克、葱2段、姜5片。

辅料：腐乳汁1大勺、生抽2大勺、老抽2大勺、料酒1大勺、白糖2勺、小葱2根、盐半调味匙、食用油30克。

1、挑选一块上好的带皮五花肉。

2、将五花肉整块放入凉水中加入两粒八角煮开后去掉血沫，加入料酒再煮15分钟，充分去除血沫和腥味。捞出用热水冲洗干净，晾凉放冰箱冷冻约半小时便于改刀切片。

1、准备一些梅菜，有些地方叫梅干菜、芽菜等，放入温水中浸泡2个小时，泡软后洗干净。梅菜有很多沙，一定要多洗几道，不然影响口感。

2、准备一块五花肉，做扣肉要用五花肉，前后腿肉不行哦。铁锅烧热，把猪皮放在锅上蹭一蹭，猪皮变成焦***后取出。猪皮提前烧一下，更容易蒸得熟烂。把焦黄的猪皮洗干净，冷水下锅，加葱姜、料酒煮30分钟，能用筷子扎透后捞出。

3、扣肉的上色很关键，小碗里倒入一些老抽、蜂蜜，用筷子搅拌均匀，用刷子把煮好的五花肉每一面都刷上，并且用牙签扎出一些小孔，腌制10分钟。

4、锅里倒入一些食用油，五成热时放入五花肉，立刻盖锅盖，转小火，让肉自己炸一会儿，2分钟后用筷子翻面，等表面都炸成棕红色后捞出，放入煮猪肉的汤汁中浸泡半小时，五花肉的表面就起虎皮了。

5、捞出五花肉沥干，用刀切成7毫米厚的肉片，喜欢口感饱满的可以切1厘米厚。肉片加味极鲜酱油，蚝油，腐乳汁，少量白酒，白糖拌匀。

6、梅菜沥干水分后，切成碎末。锅里倒油烧热，加入干辣椒炒香，倒入梅菜一起炒，炒香后加入适量生抽、高汤（或清水），关火备用。

7、把腌好的肉片，整齐地码在蒸碗中，然后把梅菜均匀地铺在肉片上，把汤汁也倒进来。要记住顺序，肉片在下梅菜在上，换成别的食材，也是肉片在下，因为蒸好后要倒扣过来。

8、蒸锅加水烧开，把蒸碗放进蒸锅里，扣上一个盘子，盖上锅盖后小火蒸40分钟，让扣肉熟烂并入味。

9、蒸好后关火，把蒸碗倒扣在盘子上，撒上葱花点缀，好看又好吃的梅菜扣肉就做好了，鲜香酥烂，入口即化，孩子90岁的太太也喜欢吃。

材料

带皮五花肉500 克、梅干菜 100 克、甜酒水（ 醪糟水） 一小碗、酱油 1 汤匙（15ml）、料酒 1 茶匙（10ml ）、盐适量、料酒 1 茶匙（5ml）、葱一根。

做法

1 、锅中放入适量的水，放入料酒、葱结烧开，将四方周正的五花肉放入水中，煮 20 分钟左右，肉八成熟时捞起沥干水分。

2 、将少许甜酒抹在冷却后的肉皮上，用手指抹匀，让肉皮均匀地沾到，等甜酒被肉皮吸收后，再抹一层 酱油加深颜色。晾干待用。

3 、炒锅或者平底锅内放入少量的油，将肉皮朝下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起。 然后将 肉块 放入煮肉汤中浸泡 。

到此，以上就是小编对于女孩晕倒进油锅毁容的问题就介绍到这了，希望介绍关于女孩晕倒进油锅毁容的1点解答对大家有用。